一、簡述:
水解羽毛粉設(shè)備采用高溫、高壓、強剪切條件下的水解方式,工藝方法先進,設(shè)備獨特。其突出特點是破壞了羽毛角蛋白的空間結(jié)構(gòu),從而使它一舉由食品工業(yè)垃圾變成了動物可充分消化吸收的可溶性蛋白飼料精品,實現(xiàn)了變廢為寶。
二、使用范圍:
肉雞宰殺線的羽毛、皮毛動物的骨骼、內(nèi)臟、碎肉、腸衣及內(nèi)留物,運輸當(dāng)中殘死的禽、畜動物尸體,都可以做成高溫滅菌的羽毛粉、肉骨粉、雞肉粉、腸羽粉等。
三、生產(chǎn)工藝:
水解羽毛粉設(shè)備的生產(chǎn)工藝:原料、壓榨脫水、水解罐(水解釜)、烘干機、冷卻、粉碎、包裝。
四、產(chǎn)品加工原理:原料以羽毛為例,將屠宰線下來的濕雞毛,送進單軸螺旋壓榨機內(nèi)脫水,除去25~30%水份后,利用輸送機裝入水解罐內(nèi),常溫水解30min后,加蓋密封,使料層溫度達到130℃,以殺滅大腸桿菌,打破角質(zhì)蛋白分子鏈,能提高產(chǎn)品消化率達75%。工作壓力達到0.3mpa后保持15min,排出罐內(nèi)蒸汽水份,出料口放料后,進入烘干機干燥,冷卻粉碎成粉,即成為粉狀、黃褐色、蛋白含量80%,水份≤10%的水解羽毛粉。此機是我公司新開發(fā)的新產(chǎn)品,可軸內(nèi)充蒸汽自身烘干,免去先前利用烘干機烘干的環(huán)節(jié)和節(jié)約投資。